食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油莴笋叶的做法步骤
1、鲜嫩莴笋叶冼净。
2、放进开水里焯水。
3、放进开水里焯水,再过凉水沥干。
4、锅烧热放进猪油化开。
5、倒进沥干水的莴笋叶翻炒片刻,调入精盐炒匀。
6、关火调入蚝油炒匀即成。
7、蚝油莴笋叶即成。
8、蚝油莴笋叶即成。
1、鲜嫩莴笋叶冼净。
2、放进开水里焯水。
3、放进开水里焯水,再过凉水沥干。
4、锅烧热放进猪油化开。
5、倒进沥干水的莴笋叶翻炒片刻,调入精盐炒匀。
6、关火调入蚝油炒匀即成。
7、蚝油莴笋叶即成。
8、蚝油莴笋叶即成。