蚝油的甄选

“最近好久都没吃猪脚了，老公也说想吃于是我狠着心买了只猪脚，哈哈，因为猪脚好贵。为了老公值得了。。。。来看看成果先吧。。。”食材明细主料猪蹄（一个）辅料茴香（少许）冰糖（少许）八角（少许）辣椒（少许）香葱（少许）蚝油（少许）生抽（少许）微...

蚝油鸡翅膀的做法蠔油鸡翅膀蚝油鸡翅膀怎么做

“此菜味道浓重，好下饭，蚝油的牌子不区。”食材明细主料鸡翅膀（8块）辅料蚝油（2汤匙）糖（3汤匙）白兰地（1茶匙（料酒））姜（10片）胡椒粉（1/8茶匙）水淀粉（1茶匙）酸咸（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡翅膀的做法步骤1、先将翅膀在反面划两斜...

青椒蚝油烩牛肉的做法【Ta的最爱】青椒蚝油烩牛肉青椒蚝油烩牛肉怎么做

“肉食类牛肉是Ta最喜欢的，不管怎么做他都高兴，都吃的不易乐乎。。。”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料洋葱（适量）生姜（适量）小苏打粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）鸡精（适量）糖（适量）淀粉（适...

蚝油鸡中翅的做法蚝油鸡中翅怎么做

“说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。”食材明细主料鸡中翅（8只）辅料西兰花（一棵）配料蚝油（两勺）生抽（一勺）老抽（半勺）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

蚝油藕条的做法蚝油藕条怎么做

食材明细主料莲藕（1个）辅料青辣椒（1个）里脊肉丝（适量）葱（适量）姜丝（适量）配料蚝油（2勺）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油藕条的做法步骤1、藕一个，去皮，洗净，切条，放入冷水中浸泡备用。2、炒好的猪里脊肉丝，...

中餐香菇蚝油汁的做法中餐香菇蚝油汁怎么做

“中餐讲究的是明油亮欠,今天就教大家做一个饭店酒店最普通的香菇蚝油汁!”食材明细主料大葱（3根）鲜香菇（适量）辅料大豆油（适量）蚝油（适量）大蒜（适量）鸡架子（适量）姜（适量）配料生抽（适量）草菇老抽（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）...

蚝油黄衣菜花的做法 DIY——蚝油黄衣菜花蚝油黄衣菜花怎么做

“呵呵，为了和大家分享，今天做了好久都没有做的耗油黄衣菜花。这道菜做起来稍微麻烦，所以平时很少做，呵呵有点懒是吧！不过很好吃的哦，今天做好了得到了大家的一致好评呢。”食材明细主料菜花（适量）辅料胡萝卜（一根）葱（适量）姜（适量...

蚝油香菇菜心的做法脆嫩鲜爽让你爱上他－－－－－－蚝油香菇菜心 319 蚝油香菇菜心怎么做

“春天万物复苏的季节，这个季节有不少鲜嫩的时令蔬菜。菜心就是其中的一种。今天做菜的菜心是妈妈家楼房顶上自家种的，不仅是纯有机的，而且每一株都是取了中间最嫩的一截。这个菜心从采摘到上锅都没超过半小时。用我妈的...

双花蚝油炒鸡片的做法【家庭快手小炒】双花蚝油炒鸡片双花蚝油炒鸡片怎么做

“好似我很喜欢吃西兰花了，凉拌的炒的都喜欢，这次买到了这个绿梗的菜花，就想要做一个蚝油味道的，这个【双花蚝油炒鸡片】不但颜色好看，而且营养丰富，加上蚝油的味道，更是鲜美的很，这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料...

特色蚝油捞面的做法特色蚝油捞面怎么做

“爱的味道故事：有的家庭，一堆金币把日子折腾得七颠八倒；有的家庭，几根面条就能撑起热腾腾的小日子。”食材明细主料蛋面（120克）煎香火腿丝（80克）胡萝卜丝（25克）杂色圆椒丝（150克）打散鸡蛋（1只）芝麻（少许）辅料李锦记蚝油（3汤匙）芝麻油（2...

蚝油香干牛百叶的做法蚝油香干牛百叶怎么做

食材明细主料牛百叶（适量）香干（适量）辅料胡萝卜（几片）青椒（几片）姜（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油香干牛百叶的做法步骤1、1，牛百叶切条，豆腐干切片，胡萝卜切片，青椒切片2、2，锅里放油，加入姜丝稍微...

蚝油枸杞虾球的做法【蚝油枸杞虾球】蚝油枸杞虾球怎么做

“众所周知，虾肉具有味道鲜美，营养丰富等特点。所以我的这道养生菜就以虾仁为主材料，配上鲜美的涪陵榨菜以及补血安神润肺止咳的枸杞子，通过“蒸”的比较养生烹调方法来完成。为了让这道菜看上去更诱人，底部我用了贫民的人...

葱香蚝油煎骨的做法惹味下酒菜—葱香蚝油煎骨葱香蚝油煎骨怎么做

“经典的粤式菜，加上香葱头和蚝油的鲜香味，这道菜是美味可口的下酒菜。”食材明细主料排骨（750克）辅料葱头（适量）配料蚝油（适量）油（适量）糖（短）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱香蚝油煎骨的做法步骤1、准备好材料。2、排骨洗...

蚝油炒菜薹的做法蚝油炒菜薹怎么做

食材明细主料菜薹（400g）辅料蚝油（1勺）食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒菜薹的做法步骤1、菜薹摘去老根洗净沥水2、锅中倒入适量的水烧开后依次放盐和食用油各1勺，再放入菜薹焯水3、焯过水后把菜薹迅...

蚝油青红椒的做法蚝油青红椒怎么做

食材明细主料青椒（适量）红椒（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油青红椒的做法步骤1、主辅料：青椒、红椒、蚝油、葱。2、起锅热油、放入葱花煸炒均匀。3、放入青红椒煸炒。4...

蚝油牛肉的做法十分钟的快手养生菜-----蚝油牛肉蚝油牛肉怎么做

“提到养生菜一般人总会想到用炖的方法或是用老火煲汤，慢火长时间的熬煮，让食材的营养完全地释放起到滋补的效果。其实也有很多菜也是可以非常快捷又兼具营养的，今天做的这道蚝油牛肉就是一道快手的家常菜，从牛肉切片腌制...

耗油生菜的做法蚝油生菜耗油生菜怎么做

“好吃的生菜。”食材明细主料生菜（一颗）辅料蒜（三瓣）蚝油（一勺）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）耗油生菜的做法步骤1、准备生菜和蒜。2、将洗净的生菜入滴了油、盐的热水焯烫。3、焯好的生菜放入冷水中。4、蒜切末备用。...

蚝油皮蛋豆腐的做法蚝油皮蛋豆腐怎么做

“爱的味道故事：【黑白配】他黑她白，很多人都说不配，他们最后踏入婚姻的殿堂，成就了一段佳话。很多人问她，怎么找了他？她说，在彩色的世界里，有了黑，白才会存在。如今他们一同携手，一加一，组建了一个家。将来他们还会开花结果，再发...

蚝油瓜皮的做法蚝油瓜皮怎么做

“瓜皮是钦州的特产。现在正是黄瓜上市的季节，满大街都是新鲜瓜皮，不过一定要会挑哦，我一般挑的都是略带酸味的、软的、压得扁点的（不那么胀的），这种瓜皮炒起来的话会脆脆的，超级爽口。”食材明细主料瓜皮（500g）辅料蒜（两瓣）配料...

蚝油焖南瓜的做法蚝油焖南瓜怎么做

“南瓜有解毒、保护胃粘膜的功能外，还能帮助消化，防治糖尿病、降低血糖，消除致癌物质和促进生长发育，特别适合老人和小孩食用。”食材明细主料南瓜（450克）大蒜（8瓣）花生米（30克）葱（2条）辅料蚝油（1大匙）鸡粉（1/2小匙）盐（1/4小匙）食用油（1...

蚝油罗汉斋的做法蚝油罗汉斋怎么做

食材明细主料胡萝卜（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）荷兰豆（适量）辅料腐竹（适量）白菜（适量）粉条（适量）配料蚝油（2勺）盐（1/2勺）鸡粉（1/2勺）白砂糖（1/2勺）清水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油罗汉斋的做法步骤1、材料：胡萝卜、木耳、黄...

蚝油芽白的做法蚝油芽白怎么做

食材明细主料牙白（400克）辅料蚝油（1大勺）盐（2克）鸡精（2克）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油芽白的做法步骤1、原料，芽白菜。2、芽白洗净，切段。3、坐锅热油，下芽白翻炒。4、8成熟时，加盐，蚝油。5、起锅前，加点鸡精即可。...

蚝油肉沫手撕茄子的做法蚝油肉沫手撕茄子怎么做

“茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。今早在菜场买来非常新鲜的茄子，搭配青红椒炒来吃，不但颜色漂亮，味道夹扎着蚝油的咸鲜，甚是好吃～上传来和大...

蚝油生菜的做法生菜的美味吃法——蚝油生菜蚝油生菜怎么做

“我一向爱吃各种青菜,这一道更是心头大爱,比清炒多了一份鲜美又比肉炒少了一份油腻~不论春夏秋冬都不失为一道经典的素菜~尤其是在大鱼大肉横行我们生活的日子,这样一道美味既可以为您送上鲜美清新的口感又可以为您...

蚝油烧翅根的做法蚝油烧翅根怎么做