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“每年只有元宵节这天才想起吃汤圆,既然一年才吃一次,那就做个豪华版的,噔!糖水鸡蛋白酒煮汤圆登场~”
1、开水放红糖化开
2、点少量猪油(煮出好吃的红糖鸡蛋一定要放猪油~)
3、放小汤圆,待飘起来后放鸡蛋(鸡蛋最好另外单煮,成型后再放入,因为会煮散),最后放白酒。
4、完成!我就是把鸡蛋煮散的那个人╮(╯▽╰)╭最后还有一个成型的。
1.猪油猪油,一定记得点猪油~2.鸡蛋要单煮。3.煮糖心鸡蛋,小火的时候放蛋,成型后转大火。