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“买不到很正宗的番薯粉,所以用木薯粉代替,比较Q”
1、韭菜洗净晾干
2、木薯粉加入温水搅拌
3、揉至木薯粉光滑成团就好,有些步骤没拍到,大家将就看吧😄
4、切好的韭菜切好放入油盐鸡粉搅拌均匀,捏一小面团捏成这样的碗型加入韭菜包好
5、包好的韭菜裸上蒸架凉水下锅蒸15分钟
6、出锅后的韭菜裸晾凉用油煎一下沾辣椒酱是绝配菜