“自己在家做糯米滋,干净无添加剂,吃的放心。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
豆沙糯米滋的做法步骤
1、将糯米粉,玉米淀粉放入大碗中拌匀。
2、加入牛奶搅拌成细腻的面糊。
3、加入白糖搅拌均匀。
4、加入玉米油搅拌均匀。
5、放入蒸锅蒸20分钟左右。
6、将熟透的糯米面团用筷子搅拌晾凉。
7、手上沾凉开水,将糯米团分成小份,将豆沙分成小份。
8、取一个小面团,按压成饼放入豆沙馅。
9、将其收口成圆形。
10、放入椰蓉里滚一圈。
11、全部做好了。
小窍门
糯米不易消化,一次不要吃太多。