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龙虾头蒸水蛋的做法 龙虾头蒸水蛋怎么做
可口屋
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“
鲜美
香滑
”
食材明细
主料
龙虾
头
(2个)
鸡蛋
(4只)
辅料
水
(大约300ml)
盐
(2小勺)
姜
(2片)
葱
(一根)
料酒
(一小勺)
食用油
(2小勺)
清淡
(口味)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
龙虾头蒸水蛋的做法步骤
1、龙虾头洗干净,用姜丝,少许盐和料酒抓匀后静置十分钟
2、取4个鸡蛋,加盐,少许油打匀后加水,水和蛋的比例1:1。
3、取一个深一点的大碗,把龙虾头均匀铺在碗中,浇上蛋液
4、蒸锅加水烧开后放入待蒸的龙虾头蛋夜,大火蒸10分钟左右,撒上葱花即可
TAGS:
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龙虾头蒸水蛋怎么做好吃
头蒸
龙虾头蒸水蛋的最正宗做法
龙虾头蒸水蛋的做法
龙虾头蒸水蛋的做法步骤
龙虾头蒸水蛋的家常做法
龙虾
水蛋
龙虾头蒸水蛋
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