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“简单方便,孩子喜欢的一道汤”
1、乌鸡块冷水入锅,加入姜片,料酒焯水。
2、之后捞出清水冲洗掉表面的浮沫。
3、放入砂锅,再放玉米,胡萝卜,红枣,还有料酒和足够的水。
4、开火烧开,改小火慢炖一个小时。
5、加入适量的盐搅拌均匀。
6、撒点枸杞继续炖五分钟左右。
7、出锅前撒葱花,一份适合全家的汤就完成。