美味的参丝玉米乌鸡汤，主要由乌鸡与玉米经过烹饪而成，其做法简单，而且营养丰富，口感鲜美，肉质细腻，是一道深受人们喜爱的美味汤品。玉米极具营养价值，含有丰富的膳食纤维胡萝卜素等。参丝玉米乌鸡汤不加任何佐料，跟能突出它的美味。
主料
玉米 ：一根乌鸡 ：半只
辅料
胡萝卜 ：一根人参丝 ：半两
生姜 ：一个
料酒 ：两匙
具体步骤
1.乌鸡洗净，水烧开，放入姜片和料酒，将乌鸡放入烧水去血去腥。
2.调汁，碗里放入蒜及其它调味料（食用油跟葱不要放），锅烧热油，浇在碗里融合待用
3.卷粉摊开，把香菇瘦肉馅铺在粉皮上卷起，全部卷好，有一块厚的，我切成了两块，（厚的切成两块，两块各卷上馅）
4.肠粉放入蒸锅，大火蒸15分钟，快出锅的时候，把油麦菜铺肠粉上蒸30秒即可出锅（油麦菜照片忘拍了）
5.油麦菜铺底下（也可以用生菜），放上蒸好的肠粉，撒点葱淋上汁
3.放入玉米，继续煮二十分钟。加入适量盐即可。
不添加其他佐料，只用盐，突出原本香味。