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“年后吃点清淡的,对身体好。看看这绿油油的西兰花,食欲大增吧!”
1、材料如图
2、配料
3、西兰花掰成小朵,洗干净,水中泡一会儿
4、杏鲍菇切成这么厚的片
5、西兰花用热水汆一下,加点盐和油,原因大家都知道。
6、锅中加油,油八成热时加葱蒜八角爆出香味
7、然后放杏鲍菇炒出水份,加盐翻炒一会儿,再放入耗油
8、放入西兰花,翻炒几下即可。