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“清淡爽口,方便快捷”
1、蘑菇洗净,手撕成小条。
2、油菜洗净,切丝。
3、葱蒜切片。
4、锅中放入适量植物油爆香葱蒜。
5、放入蘑菇翻炒,蘑菇里含有大量水份,蘑菇变软。
6、加入一勺蚝油翻炒。
7、蘑菇里的水份耗干,放入油菜翻炒。
8、加入水淀粉翻炒。
9、汤汁粘稠,关火出锅。
10、成品图。