金针菇肥牛卷的做法 这道金针菇肥牛卷做法简单，端上桌秒光！！ 金针菇肥牛卷怎么做

“金针菇脆爽搭配吸满了汤汁的肥牛，爽口入味！一口肉一口菜，超级下饭！！！真的太过瘾了！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金针菇肥牛卷的做法步骤

• 1、先调个酱汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀。

• 2、金针菇洗干净撕小朵，用一块肥牛将金针菇卷起来。

• 3、锅中倒入千岛源山茶油，放入葱花和半勺豆瓣酱，放入金针菇肥牛卷，煎一分钟，等定型后再翻面，倒入酱汁煮至汤汁浓稠即可！

小窍门

汤汁爽口，营养健康又美味，大人小朋友都爱！今天用的是山茶油，不仅去腥，口感不油腻，还更加营养！过年过节送礼是首先，送长辈健康，营养！