小米椒蒸水豆腐的做法 小米椒蒸水豆腐怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小米椒蒸水豆腐的做法步骤

• 1、水豆腐用盐水浸泡至少半个小时。

• 2、小米椒切圈。

• 3、加入葱花。

• 4、加入花生油，酱油，一点点盐。

• 5、豆腐切小块摆好盘，用小刀在豆腐上面划一竖刀，深三分之二，方便入味。

• 6、将辣椒拌料放到水豆腐上，入锅蒸十分钟。

• 7、出锅，非常鲜美。