苏子叶泡菜烧土豆的做法 苏子叶泡菜烧土豆怎么做

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苏子叶泡菜烧土豆的做法 苏子叶泡菜烧土豆怎么做

在超市看到苏子叶泡菜的时候,因为没吃过,所以很好奇,因此特别想买回来尝尝。苏子叶有一股很特别的味道,挺香的,做成泡菜,也真的不错,韩国泡菜主要是酸辣味,这个味道我喜欢,所以还是很中意的!

看后面的说明,有提到可以炒肉和炒土豆丝,因为没仔细看,所以把土豆切成丁了,为了让土豆熟透,那就弄成烧的了,呵呵……还别说,烧了之后,土豆吸足了味道,很香呢!

食材明细

主料
  • 土豆 (适量)
  • 苏子叶泡菜 (适量)
辅料
  • 调和油 (适量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

苏子叶泡菜烧土豆的做法步骤

  • 苏子叶泡菜烧土豆的做法 苏子叶泡菜烧土豆怎么做 第2张

    1、土豆2个,洗净刨皮,切丁,泡水中去除一部分淀粉。

  • 苏子叶泡菜烧土豆的做法 苏子叶泡菜烧土豆怎么做 第3张

    2、取适量苏子叶泡菜。

  • 苏子叶泡菜烧土豆的做法 苏子叶泡菜烧土豆怎么做 第4张

    3、把苏子叶泡菜切成小段。

  • 苏子叶泡菜烧土豆的做法 苏子叶泡菜烧土豆怎么做 第5张

    4、土豆捞出控干水分。

  • 苏子叶泡菜烧土豆的做法 苏子叶泡菜烧土豆怎么做 第6张

    5、锅里热油,加入土豆丁翻炒至六七分熟。

  • 苏子叶泡菜烧土豆的做法 苏子叶泡菜烧土豆怎么做 第7张

    6、加入切好的苏子叶泡菜,翻炒均匀。

  • 苏子叶泡菜烧土豆的做法 苏子叶泡菜烧土豆怎么做 第8张

    7、翻炒一会后,加水稍淹过食材,加盖中火烧。(苏子叶泡菜很咸了,所以无需加盐)

  • 苏子叶泡菜烧土豆的做法 苏子叶泡菜烧土豆怎么做 第9张

    8、烧至水分快干时熄火。

  • 苏子叶泡菜烧土豆的做法 苏子叶泡菜烧土豆怎么做 第10张

    9、装盘即可。