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1、将金针菇洗净放入开水中汆1分钟,时间千万不能长,时间长了咬不动,一分钟足以,不用等水再次沸腾
2、捞出沥干备用
3、干辣椒、大蒜切碎
4、将金针菇装盘,浇上蒸鱼豉油,上面放上干辣椒和大蒜
5、锅中烧油放入花椒粒烧开
6、将热油淋在辣椒和大蒜上即可
7、简单易上手,关键是好吃😋