素炒红苋菜的做法 素炒红苋菜怎么做

“苋菜含有丰富的蛋白质、脂肪，糖类以及多种维生素和矿物质，它含的蛋白质比牛奶更能充分的被人体吸收，它里面所含的胡萝卜素会为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称，我国民间常将苋菜与马季菜，一起视为骨折之人和临产孕妇的最佳食品”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素炒红苋菜的做法步骤

• 1、红苋菜用盐水最少泡十分钟，然后捞出来洗净备用。

• 2、热锅烧油，放入姜蒜爆香。

• 3、发给红苋菜。

• 4、炒熟了加盐，鸡精调味即可出锅。

• 5、成品图。