家里面做菜其实讲究的就是简单营养健康,所以家常菜不只是好吃而且很营养的,而且家常的食材都是很好买的,食材也都是很健康的,就像是这道青菜鸡蛋香肠烤年糕,食材都是家常的食材,但是食材都很受欢迎,而且这些食材搭配在一起的话很美味。
主料
年糕片 :20片鸡蛋 :2个
香肠 :1根
青菜 :4棵
辅料
酱油 :适量椒盐 :适量
油 :少许
盐 :适量
具体步骤
1.青菜切细,炒熟
2.年糕加酱油,水煮
3.一段时间后取出,加油,加入年糕片烤干,加入鸡蛋,香肠,继续烤,待年糕有些干后翻面,继续烤,加入盐,椒盐,翻翻后盛出!