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主料
辅料
具体步骤
1. 面粉加适量水成糊状
2. 榨菜切丁备用
3. 香菇切丁备用
4. 木耳切丝备用
5. 起油锅,将木耳香菇榨菜翻炒均匀,有香味传出
6. 加入番茄翻炒,用铲勺将番茄压汁
7. 加入适量清水,煮沸
8. 将面粉糊一点一点倒入,加盐,鸡精。成型后,倒入打好的蛋液,就完成啦
9. 清淡美味,番茄的微酸和香菇木耳的爽滑,啧啧。