家常菜西红柿炒黄瓜如何做简单又美味

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家常菜西红柿炒黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西红柿400
黄瓜 :200
鸡蛋 :2个

辅料

油 :适量
盐 :适量
老抽 :适量

具体步骤

家常菜西红柿炒黄瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜切好备用

家常菜西红柿炒黄瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打在碗中

家常菜西红柿炒黄瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.西红柿切好备用

家常菜西红柿炒黄瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.热油

家常菜西红柿炒黄瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.炒鸡蛋

家常菜西红柿炒黄瓜怎么做好吃又简单 第7张

6.炒好的鸡蛋备用

家常菜西红柿炒黄瓜怎么做好吃又简单 第8张

7.用炒鸡蛋的余油爆香西红柿

家常菜西红柿炒黄瓜怎么做好吃又简单 第9张

8.西红柿出汁后加入黄瓜

家常菜西红柿炒黄瓜怎么做好吃又简单 第10张

9.加入适量的老抽翻炒

家常菜西红柿炒黄瓜怎么做好吃又简单 第11张

10.加入适量的食盐继续翻炒

家常菜西红柿炒黄瓜怎么做好吃又简单 第12张

11.关小火,加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀即可

烹饪技巧

要把西红柿炒出汁后再放黄瓜哦,(*^__^*)嘻嘻……