家常菜蒜蓉菠菜塔如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜 ：3瓣
菠菜 ：200

辅料

香醋 ：1/2汤匙
鸡粉 ：1/4茶匙
生抽 ：1汤匙
麻油 ：适量

具体步骤

1.材料准备好

2.蒜瓣剥去外皮，檫成蒜泥待用

3.菠菜洗净，切大段

4.放入滚水中焯一分钟后捞出

5.挤去多余的水分，摆入盘中

6.倒入生抽、香醋、白糖、鸡粉、麻油拌匀

7.将菠菜放入一个不太深的圆形容器中，按压一下

8.接着倒扣在盘中

9.摆上蒜泥

10.最后淋上麻油

烹饪技巧

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