美味的香菇黑木耳肉包子,这是一道很可口的主食。首先值得一提的就是它的馅料了,鲜香的猪肉馅让人垂涎三尺,加上黑色的木耳,棕色的香菇,在视觉上给人以美的享受,还有那香软的包子皮,更是特别好吃,咬上一口,汁多浓稠的肉和香甜的包子让人唇齿留香,好吃的恨不得让人一口吞了舌头。
主料
香菇 :适量木耳 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
200克面粉,2克酵母,100克温水,揉成光滑的面团,放温暖处发酵,香菇,黑木耳预先泡发
香菇,黑木耳洗净剁细加入肉泥中,再加入盐,糖,料酒,姜,葱,鸡蛋顺一个方向搅拌,拌好馅料,发酵好面团
排气,搓成长条,分成剂子,擀成四周薄,中间厚的皮子,包上馅料、.做成包子