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主料
辅料
具体步骤
1.先将苹果洗净,擦干表皮的水分。准备好纯粮酿制的白醋还有冰糖
2.把洗干净的苹果切开去核再切成厚片
3.一层苹果一层冰糖的方式放入干净的玻璃瓶中
4.倒入纯粮酿制的白醋
5.密封好盖上盖子放在阴凉处三个月后就能喝了
烹饪技巧
苹果洗净后要晾干表面的水分,做苹果醋的容器要确保干净,以免苹果醋在制作过程中坏掉;醋要选用粮食酿造的纯醋,容器要选用干净的玻璃瓶;