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主料
辅料
具体步骤
1.将蟹味菇放入开水中焯水后捞出沥水
2.青椒洗净切粗点的丝
3.准备好姜和干辣椒
4.热锅凉油,油热下入花椒炒香
5.下入姜和干辣椒炒香
6.下入蟹味菇翻炒
7.下入青椒翻炒
8.调入盐和南德调味料翻炒均匀,即可
9.成品
烹饪技巧
花椒是为了提味的,可以捞出不用