酸甜排骨是一道用猪排做主料,再搭配香甜可口的酱汁,真可谓是香脆酸甜的美味菜肴。炸得金黄的香酥排骨穿上糖衣,不仅外观好看,味道也被人们滋滋称赞,让人口味大开。做一道酸甜排骨给亲爱的TA,让你们一起感受和体会青春的味道、青春的美妙。
主料
排骨 :750辅料
番茄汁 :适量生抽 :适量
糖 :适量
白醋 :适量
料酒 :适量
油 :适量
具体步骤
1.2根排骨
2.排骨砍段
3.热锅少油放排骨炒
4.炒至排骨出香味,放适量生抽,白醋,料酒,糖。
5.加适量清水,水漫过排骨 大火烧开 改中小火,盖上锅盖焖煮。
6.焖煮到排骨绵烂 放入番茄汁
7.翻匀煮至收汁,排骨均匀粘上番茄汁 即可起锅啦。
8.酸酸甜甜的酸甜排骨 开胃好吃。