今天的这样一道芹菜红椒炒牛柳的口感也是十分的丰富的喔。芹菜是一种含水量特别高的蔬菜，所以在整道菜里面可以提供水分，而红椒微辣的口感起了调剂的作用，牛柳的口感滑滑嫩嫩的，令人十分的惊喜的。这一道美味的芹菜红椒炒牛柳全程让人惊讶的。
主料
芹菜 ：1棵红椒 ：适量
牛柳 ：适量
洋葱 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生粉 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
芹菜切段，洋葱和红椒切小片
牛柳切薄片，用油和生粉腌制半小时
油锅热放入蒜头
下牛柳快速翻炒开来，稍变色盛开
重新加油，依次放入红椒，芹菜，洋葱翻炒
倒入牛柳，放好盐、鸡精、少许生抽，快速翻炒入味即可关火。