腊肉焖饭如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：200g
腊肉 ：200g

辅料

长豆角 ：250g
酱油 ：10ml

具体步骤

1.腊肉清洗干净放锅中煮20分钟，盛出切成小块。

2.豆角洗净切成段。

3.大米淘洗干净用水泡30分钟。

4.把豆角放在电饭锅的底层铺平。

5.然后再放上一半腊肉铺平。

6.再把大米放在腊肉上面铺平。

7.再把剩下的腊肉铺平，倒水，没过大米即可。

8.盖盖，按下煮饭档开始焖饭 。

9.等煮饭档弹起后加两勺酱油拌匀盖盖再焖10分钟即可。

10.做好的焖饭。

烹饪技巧

焖饭里面的菜可以换成别的菜，比如：豌豆，芸豆，油豆角。