三色腊肉焖饭如何做简单又美味

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三色腊肉焖饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

土豆一小个
胡萝卜 :一根
冬菇 :八个
腊肉适量
大米 :适量

辅料

瘦肉酱 :两勺
油 :少许

具体步骤

1. 土豆胡萝卜冬菇等蔬菜洗好切丁。

2. 炒锅放少量油,五成热后下蔬菜丁,翻炒几下后加入两勺瘦肉酱,再翻炒几下,如口味重可再加调料

3. 电饭锅正常煮饭,将炒好的蔬菜倒入锅内,腊肉也放入,开始正常煮饭,不用再管了