腊肉粉肠焖饭,这是一道懒人上班族必备的焖饭。做法比较简单,吃起来非常的香。粉肠是非常传统的小吃,吃起来口感非常好。腊肉就是一种保存食欲的做法,能够保持肉的蛋白质和营养,吃起来非常的美味,肥而不腻。加在饭里焖出来特别的香,一口下去大大的满足感。
主料
腊肉 :200粉肠 :200
米饭 :500
猪皮 :一小块
土豆 :一个
辅料
盐 :适量生抽 :适量
葱蒜 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.腊肉蒸熟切片,粉肠切片
2.热锅放油扁香猪皮和葱蒜
3.放入土豆,粉肠,腊肉翻炒
4.加入调料
5.放入米饭焖煮20分钟