>
主料
辅料
具体步骤
1. 将冷面在水里泡发(1小时)太长时间会很软
2. 洋葱切好备用
3. 冷面入锅煮熟捞出过凉水备用
4. 锅中到油。下入洋葱爆香后下入冷面翻炒均匀
5. 加入韩式辣酱。少许糖。然后表面铺上马苏里拉芝士。盖上盖子。芝士划开即可
6. 出锅前加入香菜即可
烹饪技巧
冷面要泡发不然会像橡皮一样硬的~^_^~不喜欢香菜的可以不加或者加葱也可以哦!