简单美味的韩式芝士年糕是一道易做的美食。年糕是一种由粘性糯米组成的中国传统食物，可通过煮、炒、炸、片炒、汤煮等多种烹饪方法制作美食。其中水煮年糕是一种既简单又快捷的烹饪方法，将口感细腻的年糕加上美味可口的芝士牛奶浓缩，芝士与粘稠丝滑的年糕交织在一起，加之些许韩国辣酱，将韩国芝士年糕的独特美味释放到极致。
主料
芝士 ：100韩国辣酱 ：100
年糕 ：150
辅料
胡萝卜 ：半根大白菜 ：五片
洋葱 ：半个
金针菇 ：小把
具体步骤
备料，辅菜切好备用。
锅里加水烧沸，倒入年糕煮两分钟后捞出，捞出后用凉开水浸泡年糕
锅里加适量油，油热后倒入洋葱翻炒，后倒入胡萝卜继续翻炒几下，加热水约2L，后加入金针菇，同时将鱼饼加入，煮五分钟。
五分钟后加入大白菜，同时倒入辣酱调匀
加入年糕再煮一分钟后出锅