蒸柳芽如何做简单又美味

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

柳芽 ：250

辅料

盐 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.新鲜的柳芽

2.用清水反复冲洗干净

3.用盐水浸泡24小时

4.反复清洗后沥水，保持湿润就好。

5.分次撒上干粉搅拌

6.使柳芽都沾上干粉，松松散散状就好。

7.放入蒸屉，分散平整。

8.大火蒸10分钟即可

9.配上醋蒜汁开吃。

烹饪技巧

1、柳芽毕竟是树叶较干硬，控水不必太干，以免沾不上面粉。2、很好成熟蒸制时间不要过长。3、喜欢辣味的自行添加。