老鸭汤本身就很香很浓厚，再加上馄饨，混在一起，点缀上几。个菜叶，珍珠翡翠白玉汤的又一翻版。从色泽到口感都很美好。大病初愈的人可以尝试一下。补一补身体
主料
老鸭 ：半只排骨 ：一条
金华火腿 ：一块
青菜 ：适量
辅料
姜 ：一块盐 ：少许
具体步骤
取一半鸭汤入另一浅口沙锅烧开，留一半鸭汤晚上喝。
烧开后下馄饨，滚开至馄饨浮起透明立刻下点小菜苗烫烫就可以了，汤我觉得放了火腿可以基本不用放盐，如果不够，可再加少许盐。
汤已经很鲜，再加上鲜美的菜肉大馄饨，可不是鲜上加鲜嘛。
盐的用量一定要注意，毕竟火腿本身就有咸味。