主料
馄饨 ：适量大白菜(或者别的剩菜叶） ：适量
香菇 ：适量
辅料
香菜（或者葱） ：适量鸡汤（没有就用鸡精 水） ：适量
生姜 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1. 先从冰箱里拿出以前做好的馄饨；
2. 香菇用温水泡发，盖好盖子，用力晃动一分钟左右，香菇就泡发好了，这是速成法，切片备用；
3. 热锅后加入食用油，放入生姜小火煸炒出香味；
4. 接着放入香菇片中火煸炒出里面的水分；
5. 把火开到最大加入生抽进行炝锅，和香菇煸炒一会后放入一点料酒；
6. 加入鸡汤，煮开后放入菜叶，再煮开后放入馄饨，煮开后再加点鸡汤，馄饨浮起来后就可以了。