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主料
辅料
具体步骤
1. 和面团 要硬一些
2. 猪肉剁碎 圆葱白菜剁碎调匀 加入生抽 料酒 鸡蛋 盐顺时针搅拌均匀
3. 调好馅料
4. 面团切丁
5. 擀面皮
6. 包饺子
7. 煮饺子
8. 香喷喷圆葱猪肉饺出锅!
烹饪技巧
1、拌饺子馅向一个方向搅这样做出来的口感才嫩滑好吃;2、面团和硬一点包出的饺子好看;3、煮饺子按一个方向搅锅饺子皮不容易碎;4、自己做饺子蘸料好吃又实惠