芥辣冰镇花螺的做法 芥辣冰镇花螺怎么做

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芥辣冰镇花螺的做法 芥辣冰镇花螺怎么做

食材明细

主料
  • 花螺 (1斤)
辅料
  • 黄瓜 (2根)
  • 生姜 (适量)
  • (适量)
  • 小米辣 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 辣鲜露 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 芥末 (适量)
  • 中辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

芥辣冰镇花螺的做法步骤

  • 芥辣冰镇花螺的做法 芥辣冰镇花螺怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 芥辣冰镇花螺的做法 芥辣冰镇花螺怎么做 第3张

    2、花螺焯水洗干净。

  • 芥辣冰镇花螺的做法 芥辣冰镇花螺怎么做 第4张

    3、将蒜切片姜切片小米辣切碎。

  • 芥辣冰镇花螺的做法 芥辣冰镇花螺怎么做 第5张

    4、盖在花螺上。

  • 芥辣冰镇花螺的做法 芥辣冰镇花螺怎么做 第6张

    5、👇👇。

  • 芥辣冰镇花螺的做法 芥辣冰镇花螺怎么做 第7张

    6、加入生抽酱油辣鲜露陈醋蒸鱼豉油。

  • 芥辣冰镇花螺的做法 芥辣冰镇花螺怎么做 第8张

    7、倒入一些凉白开然后用保鲜膜包着放冰箱七七二十四小时。

  • 芥辣冰镇花螺的做法 芥辣冰镇花螺怎么做 第9张

    8、黄瓜切滚刀块装入碗中打底。

  • 芥辣冰镇花螺的做法 芥辣冰镇花螺怎么做 第10张

    9、将泡好的花螺盖在黄瓜上。

  • 芥辣冰镇花螺的做法 芥辣冰镇花螺怎么做 第11张

    10、泡花螺的水装入小碗中放一些芥末。

  • 芥辣冰镇花螺的做法 芥辣冰镇花螺怎么做 第12张

    11、芥末泡化后淋在花螺上即可。