焦糖红薯的做法 焦糖红薯怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

焦糖红薯的做法步骤

• 1、红薯洗干净去皮，切滚刀块

• 2、锅里热油，倒入一半红薯煎炸5分钟

• 3、把炸好的红薯捞出控油，再煎另一半

• 4、第二份红薯炸好后，把控好油的红薯复炸，另一半重复此步骤

• 5、锅里留底油，熟后，放入两勺白糖。

• 6、搅拌白糖至完全融化，颜色转红之后转小火

• 7、这时把复炸后控好油的红薯块倒入糖稀中，搅拌均匀，即可出锅