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1、酸菜和猪肉切片;
2、热锅热油,加入酸菜片炒香;
3、加入水煮开;
4、加入粉丝煨煮;
5、加入猪肉片煮熟,起锅前加入盐。
1.酸菜一定要炒香了之后再加入水;2.猪肉如果是瘦的比较多就加在粉丝后面,如果是肥的比较多就加在粉丝前面。