有生也有熟。市面上售卖的脆皮肠,既有生的也有熟的,一些西餐店或烧烤店售卖的脆皮肠在没有制作之前都是生的;而可以在超市熟食区购买到的有外包装的脆皮肠都是熟的,这样的脆皮肠是可以开袋即食的。生的脆皮肠买回之后需要放到冰箱冷冻室进行保存,熟的脆皮肠则需要放到冷藏室进行保存。
脆皮肠是熟的还是生的
可口屋
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