白菜的甄选

食材明细主料白菜（500克）辅料番茄（2个）洋葱（适量）配料花生油（25毫升）盐（3克）白糖（8克）鸡精（3克）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）洋葱番茄炖白菜的做法步骤1、洋葱、白菜切丝。2、番茄洗净。3、番茄切成滚刀块。4、锅里放油，六成热...

香辣白菜烩鸡蛋的做法香辣白菜烩鸡蛋怎么做

食材明细主料白菜（1颗）鸡蛋（2个）辅料蒜苗（1颗）配料小辣椒（6个）大蒜（4颗）盐（小半匙）生抽（少许）鸡精粉（少许）中辣（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣白菜烩鸡蛋的做法步骤1、将大蒜拍碎，辣椒切小段，蒜苗切小段.2、把白菜叶子和白菜杆分开切...

豆干白菜肉圆汤的做法豆干白菜肉圆汤怎么做

食材明细主料豆腐干（适量）白菜叶（适量）肉（适量）蛋（适量）辅料香油（适量）配料盐（适量）花椒粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆干白菜肉圆汤的做法步骤1、今天的原料～2、豆腐干从中间剖开。3、再切成丝～4、白菜叶切丝。5、肉剁...

上汤栗子白菜的做法上汤栗子白菜怎么做

“关于枸杞子——枸杞子是一味常用的补肝益肾中药，其色鲜红，其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分...

醋溜白菜的做法【鲁菜】--醋溜白菜醋溜白菜怎么做

食材明细主料白菜（500克）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料花生油（30毫升）盐（5克）白糖（20克）醋（20毫升）酱油（10毫升）味精（2克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜的做法步骤1、先把白菜洗净。2、切成小块。3、葱、姜、蒜切碎，白糖、醋...

白菜煮年糕的做法白菜煮年糕怎么做

“齐老有一幅写意的大白菜图，并题句说：“牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬菜之王，何也？”于是“菜中之王”的美名不胫而走，流传开来。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、...

猪肉白菜粉条蒸包的做法猪肉白菜粉条大蒸包猪肉白菜粉条蒸包怎么做

“早餐吃什么？当然是猪肉白菜粉条大蒸包！呵呵，不过这是我的选择。粉条类的的蒸包是我的大爱，不管是白菜还是韭菜或是芹菜，只要有粉条，那就我的最爱。呵呵。白菜营养1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又...

白菜皮蛋肉丝粥的做法电饭煲白菜皮蛋肉丝粥白菜皮蛋肉丝粥怎么做

“很简单用电饭煲做的粥~~”食材明细主料白菜（2片）皮蛋（一个）米（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白菜皮蛋肉丝粥的做法步骤1、大白菜2片切片，猪肉切丝，皮蛋切块。2、淘米洗净，加水，把材料都加入电...

白菜泡鸡汤的做法【粤菜】白菜泡鸡汤白菜泡鸡汤怎么做

“做了白斩鸡，剩下了半锅鸡汤，就买了大白菜泡鸡汤，很鲜很甜呢，咬起来酥脆脆滴，想一吃再吃呢。”食材明细主料大白菜（500克）辅料鸡汤（适量）配料盐（适量）葱（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜泡鸡汤的做法步骤1、大白菜剥散...

菠菜丸子的做法菠菜丸子（白菜丸子）菠菜丸子怎么做

“老公很喜欢吃肉馅做的丸子，比超市买的现成的丸子香。我最拿手的是白菜丸子豆腐，可是东北的白菜好像都冻了，去了好几次超市白菜都不好，只好用菠菜代替。做菠菜丸子的时候不要放豆腐，好像两样一起吃对身体不好。白菜丸子豆...

清炒香菇白菜的做法清炒香菇白菜怎么做

“原汁原味香菇白菜均衡膳食”食材明细主料香菇（10个）白菜叶（5片）辅料食用油（10克）配料盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒香菇白菜的做法步骤1、白菜叶洗净去掉根部备用2、白菜叶横切为2半然后竖切丝，备用3、香菇洗...

白菜馅饼的做法家常主食----白菜馅饼白菜馅饼怎么做

食材明细主料面粉（200克）大白菜帮（300克）辅料木耳（50克）鸡蛋（2个）色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成...

白菜烩饼的做法白菜烩饼怎么做

“剩下的饼咋吃?硬了咋办?”食材明细主料白菜（适量）饼（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）香油（适量）水（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜烩饼的做法步骤1、葱切小段，蒜切片。2、白菜用手撕成小块儿。3、饼切条...

清汤白菜的做法【闽菜】清汤白菜清汤白菜怎么做

“我闽南的朋友当初最爱吃也爱做的一款清汤白菜，说是从小就吃的一个菜。一直是我喜欢的蔬菜，我还跟他学了几个他的私家闽菜呢，有机会做给大家。今天把这个清淡爽口，鲜美可口的【清汤白菜】分享给大家。希望大家喜欢！清汤白...

水煮白菜担担面的做法水煮白菜担担面怎么做

“今天早晨不到七点钟就出门，为了参加一位车祸丧生的同事葬礼。回来已经快11点了，马上打开电脑来投票，一眨眼一个小时就过去了。12点多了，好冷好冷的天气，还在下着小雨，菜市场早就撤摊了。看看家中有什么，可以热乎乎地吃一顿...

炖白菜的做法冬天暖身的炖白菜炖白菜怎么做

食材明细主料猪肉（适量）大白菜（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）辅料葱姜蒜末（适量）配料油（适量）盐（适量）水（适量）味精（适量）花椒大料粉（适量）生抽（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炖白菜的做法步骤1、大白菜洗净后片成薄片，木耳事先泡好...

白菜鸡蛋韭菜饺子的做法白菜鸡蛋韭菜饺子怎么做

食材明细主料韭菜（适量）白菜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）花椒油（适量）配料盐（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜鸡蛋韭菜饺子的做法步骤1、鸡蛋炒熟切碎。2、韭菜切碎备用。3、白菜切碎放一些盐出水。4、把白...

白菜肉锅贴的做法白菜肉锅贴怎么做

“锅贴是一种煎烙的馅类小食品制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧”食材明细主料面团（适量）白菜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量...

土豆片烧白菜的做法土豆片烧白菜怎么做

“这道菜的制作方法不算是炒，因为我添了汤烧了一下，喜欢用那汤汁泡饭，非常平凡简单的一道家常菜。”食材明细主料土豆（适量）白菜叶（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）猪瘦肉丝（适量）辅料葱丝（适量）蒜瓣（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜...

白菜豆腐煲的做法雨天驱寒的美味【香辣白菜豆腐煲】白菜豆腐煲怎么做

“大夏天的，怎么想到驱寒了呢～有人会问，你没睡醒呢吧！呵呵～～我醒着呢哦！虽然是夏天，而且是气温30度以上的天。从小生长在北方的我，感觉近几年来，季节变化与小时候真是区别好大的。记得小时候，冬天特别冷，雪下的也特别大。上小学时...

排骨白菜葱香面的做法排骨白菜葱香面怎么做

“适合上班族的快手早餐”食材明细主料荞麦面（50克）白菜（100克）排骨（3块）辅料火腿肠（1根）蒜末（适量）葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨白菜葱香面的做法步骤1、准备好蒜末，葱花。2、排骨，火腿肠备...

糖醋炒白菜的做法糖醋炒白菜怎么做

“开胃菜”食材明细主料白菜（适量）白糖（适量）辅料醋（适量）盐（适量）葱（适量）酱油（适量）食用油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋炒白菜的做法步骤1、将白菜切好，准备好材料。2、热油，放入白糖，等油热到七八成，倒入葱，白菜，酱油（有...

白菜豆腐清汤的做法白菜豆腐清汤怎么做

食材明细主料火腿肠（适量）白菜（适量）豆腐（适量）香菜（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）香油（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜豆腐清汤的做法步骤1、准备材料：白菜适量、豆腐两小块、火腿肠一根、香菜几根、生姜一...

豉香肉片炒白菜的做法豉香肉片炒白菜怎么做

“为了照顾初学做饭的朋友，咱们还是尽量简单一些为好。今天咱们还是大白菜继续，呵呵！大白菜的做法多多，滋味美妙全在您这一勺出，呵呵！您调好味配好料定会让它变化万千。大白菜既是蔬菜之宝，又物美价廉，劝君常吃白菜才是养生之...

白菜炖粉条的做法【新手入门】东北菜白菜炖粉条~ 白菜炖粉条怎么做