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1、取新鲜胡萝卜一根
2、胡萝卜榨汁过滤备用
3、取白面粉加入酵母和水揉成团
4、取榨好的胡萝卜汁加酵母和好有颜色的面团
5、发酵两倍大
6、发酵两倍大
7、双色面团摊开,重叠卷起
8、将面团切开成多个馒头胚子
9、盖湿布再次发酵10分钟
10、冷水烧开如果蒸12分钟
11、馒头组织松软
12、馒头组织松软
1,面团要三光,即面光,盆光,手光2,开水沸腾入锅