“晚上想不吃了,没忍住还炒了这么多蔬菜炒面。中午涮锅剩了刀切面和蔬菜,炒面吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蔬菜香肠炒面的做法步骤
1、备好食材。
2、西红柿切块,香肠切片,葱蒜切段切片。
3、水开煮熟面条。
4、过凉水后控水捞出。
5、油热下入西红柿、蒜葱、花椒粉炒香。
6、下入面条、香肠、蚝油、生抽、老抽、鸡精,用筷子挑起拌匀。
7、加入蔬菜,翻个,关火。
8、盛出。
9、成品。
“晚上想不吃了,没忍住还炒了这么多蔬菜炒面。中午涮锅剩了刀切面和蔬菜,炒面吃。”
1、备好食材。
2、西红柿切块,香肠切片,葱蒜切段切片。
3、水开煮熟面条。
4、过凉水后控水捞出。
5、油热下入西红柿、蒜葱、花椒粉炒香。
6、下入面条、香肠、蚝油、生抽、老抽、鸡精,用筷子挑起拌匀。
7、加入蔬菜,翻个,关火。
8、盛出。
9、成品。