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1、将胡萝卜丝100克玉米渣100克、鸡蛋2个、牛奶3勺、葱花1根,盐、白胡椒粉少许朝一个方向搅拌均匀待用。
2、大火烧锅至热手。放油(粘锅量即可),再将拌好的玉米胡萝卜糊均匀铺在锅里
3、盖上锅盖中火煎5分钟
4、用筷子挑起翻面继续盖上锅盖煎3分钟,晃动锅子加一勺清水盖上锅盖焖3分钟即可
5、看,很好。无油版的健康饼真的吃多了也没问题!血糖高,血脂高的朋友可以经常享用
6、切两刀摆盘