红烧鸡块兰花扣饭的做法 红烧鸡块兰花扣饭怎么做

“春节粑粑麻麻去拜年一人在家的午餐简简单单”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧鸡块兰花扣饭的做法步骤

• 1、西兰花一人份，红椒青椒各一个，洗干净备用

• 2、红萝卜切片

• 3、青椒红椒切成块状

• 4、鸡半只，洗净切块，锅中水烧开葱段，放入鸡块过滤掉血水，捞起滤干水，平底锅放油爆炒鸡块

• 5、依次放入各酱料后，放入西兰花，胡萝卜翻炒。注意火候，以免西兰花烧的太烂了。起锅装盘

• 6、煮好的米饭盛一碗，然后将碗倒扣盘中，撒入少许黑芝麻点缀。