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“剩馒头食之无味,弃之可惜,但只要稍稍动点心思,煎好的馒头片颜色金黄,蛋香浓郁,松软可口,完全可以华丽转身为一顿色香味俱全的营养早餐。”
1、简单不过的食材。
2、鸡蛋加少许盐打散。
3、馒头切片。
4、馒头片放入蛋液中,两面均匀地沾上蛋液。
5、平底锅放少量油。
6、油热之后放入馒头片,小火慢煎。
7、煎至馒头片两面金黄即可。