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“北方人最离不开的主食馒头。”
1、把牛奶面粉酵母白糖放入面包桶内选择和面程序。
2、从面包机里取出面团,放在案板上,放上食用油把面团揉匀。
3、揉好面团分成小剂子,横切面没有蜂窝眼就是揉好了。
4、拿一个小剂子擀开在卷起来,重复三四次。
5、把小剂子揉成馒头醒发制1.5倍到2倍大上锅蒸15分钟。
6、成品图。
7、再来一张,既松软还有嚼劲。
牛奶也可以用奶粉代替。