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1、馒头切块放入容器中淋上点水,放入一勺面粉粘裹均匀备用。
2、白菜切丝备用。
3、起锅烧油下入葱花炒香,放入白菜翻炒。
4、加醋,生抽,耗油。
5、翻炒均匀。
6、加适量水煮开。
7、放入馒头快。
8、再次煮开,加盐,香油调味即可。
9、出锅了。