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1、羊肉冷水下锅
2、烧开
3、冷水洗净浮末,放电压力锅内,加食盐和清水
4、选牛羊肉
5、煮好的羊肉
6、凉透的羊肉
7、取几块羊肉
8、葱姜辣椒羊肉都改刀
9、热锅冷油,撒小许食盐
10、放入食材爆炒
11、放生抽
12、翻炒均匀放鸡精
13、炒均匀即可。
14、装盘。到这就是一道菜~大葱炒羊肉。
15、取鲜面条
16、煮锅烧水
17、水开下面
18、煮三开
19、面条装盘
20、倒上大葱炒羊肉
21、成品。吃的时候拌匀即可,喜欢汤汁的话,可以浇点煮羊肉的汤。