“这波疫情的確令人沮喪,但不管怎樣,營養及休息是重中之重,吃好吃对食物都能加強提升身體對病毒的抵抗力。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 焖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
防疫燘飯的做法步骤
1、材料。
2、切好材料。
3、用油略炒香蒜頭及木耳,把米和香料及調味料和檸檬片加进,中火炒匀。
4、再加进包菜,炒匀。
5、加-飯碗水,小中火,蓋住燜约十分鐘左左。
6、快收水時,加进靑蒜,鸡肉丁。
7、蓋住,小火燜约十到十五分钟,水收干即成。
8、成品。
小窍门
放-片盐漬檸檬片,会提升整鍋飯的味道。不過眼睛不好的要注意別吃太多蒜头。