柠檬的甄选

“在南京吃过一次黄豆炒猪尾，细长的猪尾巴，富含胶原蛋白，口感特别好，于是回到广州买到壹号土猪那细长的尾巴，用老家的柠檬酱焖煮，口感超级棒，酸辣的口味正好化解了猪尾的肥腻，绝配了！”食材明细主料猪尾巴（1条）辅料青椒（2条）配料柠...

柠檬蜂蜜绿茶的做法柠檬蜂蜜绿茶怎么做

02-28

“绿茶具有延缓衰老、抑制心血管疾病、预防和抗癌的作用；并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。”食材明细主料柠檬（适量）蜂蜜（适量）绿茶叶（适量）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬蜂蜜绿茶的做法步骤1、将...

冻柠檬芝士蛋糕的做法冻柠檬芝士蛋糕怎么做

“不喜欢饼底，所以只做了最纯粹的芝士身”食材明细主料奶油奶酪（250克）淡奶油（200毫升）牛奶（100毫升）柠檬（半个）香草粉（1/4小勺）糖粉（50克）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冻柠檬芝士蛋糕的做法步骤1、准备原料2、奶油奶酪提前...

柠檬慕斯蛋糕的做法柠檬慕斯蛋糕怎么做

“炎炎夏日，爱吃的朋友都在追求食物入口的清爽感，这款柠檬慕斯蛋糕正是如此。注：没有烤箱的朋友，也不用担心哈，这款蛋糕不用烤箱哦，非常容易制作。”食材明细主料蛋黄（22克）奥利奥饼干碎（100克）水（200克）辅料糖粉（41克）吉利丁片（5克）...

柠檬冰沙的做法柠檬冰沙怎么做

03-01

“新鲜水果自己做冰沙，我用的是柠檬，当然也可以用别的水果，喜欢什么就用什么～～有天然果汁就更方便了！”食材明细主料柠檬（适量）蜂蜜（适量）辅料水（适量）配料糖（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬冰沙的做法步骤1、挖出果...

荷香冰爽柠檬鸡的做法【夏日小凉菜】荷香冰爽柠檬鸡荷香冰爽柠檬鸡怎么做

02-29

“用荷叶包住蒸熟的鸡肉，配上用特有的腌制咸柠檬调味，食用时荷叶下面垫上冰块。荷香冰爽柠檬鸡带有淡淡的果酸味，酸甜可口。特别适合炎热的夏天食用。”食材明细主料鸡腿（2只）腌柠檬（1/4只）辅料生姜（2片）葱白（5棵）配料生抽（2汤匙）...

香辣柠檬鸡火锅的做法香辣柠檬鸡火锅怎么做

“喜欢吃辣的食物，但是又怕上火，脸上还容易起包包。在火汤底中加入适量的鲜柠檬，即能增鲜美味又有效的去火祛包还能给火锅带来一丝清爽。柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白...

柠檬红茶的做法清爽夏日的冰饮———柠檬红茶柠檬红茶怎么做

“现在正是酷热的夏天，什么都没有胃口，不想吃饭也不想吃菜，只想喝冰冰的饮料（嘻嘻，这样是不对的，特别是对于女生），可是只有冰冰的饮料吸引我。每次吃饭，必点的就是先查找菜单上的饮料区，有没有柠檬红茶？！！！！没办法夏天喝的最重要，而且...

柠檬鸡片的做法柠檬鸡片怎么做

02-24

“这道柠檬鸡片其实和糖醋里脊差不多，都是孩子喜欢的那种酸酸甜甜的味道，只是把里脊换成了鸡胸肉，用柠檬代替了白醋，多了些柠檬香，而且色泽也红亮，让人看了就有胃口。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）胡椒粉...

柠檬椒盐鸡翅膀的做法柠檬椒盐鸡翅膀怎么做

“最近买了一瓶椒盐，为了更好地发挥它的作用，发掘它的“潜力”，开拓它的“市场”，在肉类里加上一些草本调料，作过几种尝试，有着很好效果，味道太好了，唐人西人都喜欢。”食材明细主料鸡翅（10块）蛋白（1只）菜油（适量）辅料欧芹叶（2棵）配料...

柠檬芝士蛋糕的做法柠檬芝士蛋糕怎么做

02-10

“柠檬芝士蛋糕，消化饼底，芝士层加蛋白顶，最后擦上柠檬屑！由上往下是蛋白顶的轻盈、柠檬芝士层的清爽最后到黄油饼干底扎实～一勺子挖下去就是这么出彩.做出来酸甜可口，我觉得喜欢酸的妹子可以试试！”食材明细主料消化饼干（100...

咕咕洛夫面包的做法葡萄干柠檬口味的“咕咕洛夫面包” 咕咕洛夫面包怎么做

03-01

“那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什...

柠檬雪酪的做法清凉一夏——柠檬雪酪柠檬雪酪怎么做

“杭州现在是著名火炉城市！一到夏天就高温难耐啊，吓得我连门都不敢出。在家做点清凉的冷饮降降温吧！好吃的柠檬雪酪有木有找到一丝丝清凉！”食材明细主料柠檬（2个）水（105ml）白砂糖（60g）鱼胶粉（3g）加水（2勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

香橙柠檬苦瓜汁的做法夏日排毒必备饮品---香橙柠檬苦瓜汁香橙柠檬苦瓜汁怎么做

02-23

“夏天减肥的季节到了，这可是很多姑娘们的困扰吧，而且夏天皮肤容易出油，冒豆，所以要经常给自己调一些简单的蔬果汁，既能排毒养颜，还能清理肠胃减肥呢。。苦瓜可能很多人听到这个名字就怕了，但是几天加了橙子的清香口感发生了...

柠檬蜂蜜菊花茶的做法排毒养颜的---柠檬蜂蜜菊花茶柠檬蜂蜜菊花茶怎么做

“今年春天降水偏少，天气显得特别干燥，人们很容易上火。所以要注意补充水分，还要要多吃蔬菜、水果降火。喝一些柠檬蜂蜜菊花茶是一个不错的选择。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、...

法式柠香水果塔的做法清新柠檬之法式柠香水果塔法式柠香水果塔怎么做

“这款水果塔上面的桃子可以换成任意喜欢的水果，加上一款昨天做的巧克力慕斯，今天晚上的甜品就OK了~~”食材明细主料柠檬（一只）鸡蛋（一个）糖（50g）黄油（50g）蛋黄（一个）泡打粉（3g）面粉（80g）油桃（数片）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法...

柠檬鸡翅的做法【柠檬鸡翅】酸酸甜甜开胃菜柠檬鸡翅怎么做

食材明细主料鸡翅（8个）辅料柠檬（适量）配料蜂蜜（1汤匙）蚝油（1汤匙）盐（少许）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净抹干水份，前后各划上1刀以方便入味。2、柠檬挤成汁备用。3、蚝油加适量的水调匀。（1:1）4...

酸奶柠檬戚风蛋糕的做法酸奶柠檬中空戚风蛋糕酸奶柠檬戚风蛋糕怎么做

02-05

“配方来自圆猪猪，挺好用的一个方子。我在原方子的基础上添加了一点的柠檬屑，淡淡的柠檬味道和酸奶的配方十分的搭哦，加上云朵般的戚风蛋糕，早春的气息就真心是在烤箱中迸发出来啦~~”食材明细主料蛋白4颗：（160克）细砂糖：（15克...

芝士柠檬蛋糕的做法免烤冻芝士柠檬蛋糕（母亲节献礼）芝士柠檬蛋糕怎么做

“母亲节终于鼓起勇气动手做个蛋糕，烘焙玩了也几个月了，饼干，面包都尝试了，始终对蛋糕制作敬畏又憧憬，从昨晚的动手准备到今早早起的蛋糕装饰，只为妈妈能开心，吃上女儿亲手做的蛋糕，甜蜜一直到心窝里哈哈。亲爱的妈妈，健康快乐...

青柠檬苏打水的做法青柠檬苏打水怎么做

02-24

“是一个简单的冰饮，这都秋天了才把原本夏天做的冰饮拍了”食材明细主料带汽苏打水（1瓶）青柠檬（1个）辅料冰块（1大块）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青柠檬苏打水的做法步骤1、青柠檬切片3后，剩下的榨汁备用。2、先在杯中...

柠檬豆腐鸡的做法柠檬豆腐鸡怎么做

02-24

“煎嫩豆腐的技巧:老豆腐虽然比较好煎制,可是润滑度比起嫩豆腐差远了.我这里用的是嫩豆腐(不是内酯豆腐),慢慢煎炸,成型后就完全不容易碎,同时又保有嫩滑的特性.煎制嫩豆腐时要有耐心,只需翻一次面.如果出水过多,可将...

酸菜柠檬鸡火锅的做法健胃开脾---酸菜柠檬鸡火锅酸菜柠檬鸡火锅怎么做

“酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻，开胃健脾。配以嫩滑的鸡肉烹煮，把酸酸的味道渗透进了鸡肉，汤的清香夹杂着鸡肉的味道扑鼻而来，吃起来别有一番风味。”食材明细主料三黄鸡（适量）辅料柠檬（1片）泡酸菜（适量）泡野山椒（适量）...

柠檬花蛤牛腩汤的做法柠檬花蛤牛腩汤怎么做

03-01

“一道很养眼的靓汤哦，营养丰富，味道够鲜。多种食材的搭配，却出乎意料的融合。最简单的烹煮方式，因为有了柠檬和胡椒的加入，绝对是让你味蕾惊醒不断的一场体验~一起感受吧”食材明细主料花蛤（400克）柠檬（50克）牛腩（150克）玉米（50...

柠檬薏米水的做法美白养颜的饮品——柠檬薏米水柠檬薏米水怎么做