“红薯粥是很普通的一款粥,秋季养生可多喝些红薯粥,因为红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是患肠胃病和感冒的人,多喝红薯粥可以增强抵抗力。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
棒渣糯米红薯粥的做法步骤
1、按需称量好所用食材
2、大米、糯米淘洗干净清水浸泡2小时以上
3、红薯洗去泥土去皮切小块
4、煮锅倒入足量的水,将淘洗干净的大米、糯米、棒渣倒入锅中
5、大火烧开
6、倒入红薯块
7、开锅后转小火继续熬煮
8、待汤汁比较浓稠时加枸杞子再煮1分钟左右即可关火
小窍门
大米、糯米提前浸泡数小时,可以节省煮制时间。