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“剩面条,直接吃没味道,腰椎突出发作懒得做菜,就直接放个蛋做成饼,配点饮品,就是一餐。”
1、鸡蛋洗净打碗里
2、葱切末
3、葱末放鸡蛋里
4、放食盐
5、搅拌至食盐溶化
6、热锅冷油
7、取剩面条
8、放热油里,翻炒均匀
9、倒入蛋液
10、蛋液几乎全部凝固
11、翻面,煎至另一面金黄色即可
12、装盘
13、成品
14、成品。